Pour 10 personne(s)
- 3 oeufs entiers
- 200g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 9 cuillères à soupe de lait
- 9 cuillères à soupe d'huile
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
1
Avec un fouet électrique, battre les 3 oeufs entiers avec le sucre et les sachets de sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanc.
2
Incorporer au mélange le lait, l'huile tout en battant.
3
Puis incorporer la farine et la levure. Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4
Mettre le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfourner dans un four froid.
5
Laisser cuire à four doux (th6) pendant environ 45 minutes.
Sujet: Gâteau simplet 
